Pinot Grigio

Linea: Meavitis
Filosofia: Vino biologico
Uve: Pinot Grigio
Tipologia: Bianco
Gradazione alcolica: 13,0%
Acidità: 5,60 g/l
Sistema di allevamento: Casarsa
Vendemmia: Manuale
Vinificazione: Acciaio inox
Affinamento: 7 mesi sui lieviti con frequenti
bâtonnage, 4 mesi in bottiglia.
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Note del sommelier: Paglierino Carico, lucente, moderatamente consistente. Al naso presenta note di pesca, mela, melone, mango e pompelmo, oltre a note saline e di erbette mediterranee. Sorso piacevolmente fresco alternato da sapidità territoriale.
Finale di frutta e agrumi.
Il Produttore: Le uve da cui provengono i nostri vini sono raccolte a mano e prodotte da piante che coltiviamo personalmente ogni giorno. Il metodo biologico ci permette di presentare ai nostri fedeli degustatori vini genuini e prodotti nel rispetto dell’ambiente.